來到鹿兒島懶人包最後一站，當然要買當地名物給一眾親朋好友作手信。鹿兒島名物眾多，除了大家熟悉的番薯(薩摩竽)以外，還有許多林林種種，以下跟你一一介紹鹿兒島必買手信。

1.薩摩炸魚餅

薩摩炸魚餅是鹿兒島其中一樣必嚐的地道小吃。做法是將新鮮的魚肉剁成泥，加入各種調味料再拿去油炸，有的還會在魚漿裡面加入青蔥、胡蘿蔔等的蔬菜來增加口感。魚餅形狀有扁餅形的，也有像拇指一樣的棒狀的，味鮮又彈牙，也很適合當下酒料理配酒吃。之前有介紹過提供現炸的魚餅的店鋪，但其實也可以買到獨立包裝好的，方便作為手信帶回國給眾親友品嚐。

2.蕃薯薯片

蕃薯在日本被稱為薩摩芋，而薩摩即鹿兒島的舊稱。現在鹿兒島的蕃薯品質亦幾乎被公認是日本內最好的。除了可以品嚐蕃薯原來的味道外，亦有被製成各類製品，而這款「紅はるか」100％使用的洋芋片不可錯過。口感香脆，還有原味和黑糖味兩款，

Calbee 的這款蕃薯薯片同樣有名，它所選用的是種子島的安納芋，甜度十足！

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3.鹿兒島燒酒

手信不光只有吃的，還有喝的，鹿兒島燒酒以「薩摩燒酒」（薩摩即鹿兒島前稱）最為聞名，即以地瓜為原料做成的燒酒。根據世界貿易組織協議，能夠名為「薩摩燒酒」就必須原料和蒸餾都在鹿兒島市內進行，絕對是鹿兒島內一大名物。燒酒種類眾多，酒廠也多，不知該怎麼選擇？不用怕，只因在手信店會有人氣商品供大家試喝，選到心水好酒才選購回家。

以上三項的手信，都可以在さつまいもの館找得到。

さつまいもの館

地址：〒892-0842 鹿児島市東千石町6-28西蔭ビル１Ｆ TEL：099-239-4865

交通：搭電車至天文館通站下車，走約5分鐘即達。

網頁：http://www.satsumaimonoyakata.com/

4.小法師不倒翁

小法師不倒翁本來是福島縣的工藝品，後來傳到了鹿兒島，在JR最南端大山駅旁邊的紀念品店就能找到它了。小法師不倒翁寓意是跌倒上也會重新站起來，永不放棄，作為勉勵友人的手信十分有意思。

5.薩摩切子

「薩摩切子」是鹿兒島的特產，「切子」即雕有花紋的玻璃，而且這裡切子是由全手工製作，每一個制成品都是獨一無二的。工匠需要在高溫的玻璃上，一筆一筆刻劃出精細的圖案。薩摩切子在鹿兒島相當貴重，作為手信盡顯對方在你心中的重要位置。

6.郵局名信片

每次旅行都想寄特色名信片給朋友？郵局同樣是不容錯過，在郵局有許多限定版名信片，除了鹿兒島地方限定，還有季節限定款，基本上每一次到郵局看到的都是不一樣的款式，不會重複。

7.明石屋

明石屋是鹿兒島幾乎最有資歷的甜品老店，開店至今已超過一百六十年，而最為有名的便是「輕羹」了。「輕羹」是使用蕃薯和米加工而成，沒有太多的調味，只有微微的米香和甜味，吃的時候感到很清新，完全沒負擔，感覺吃多少都不會膩。親臨時可以在店內喝杯茶，吃件輕羹，也不要忘了遠方的朋友。但要留意，因為成份較天然，並不能保存太多天，所以建議把明石屋安排在旅程最後一天。

明石屋 本店

時間：09:00-19:00

地址：鹿児島市金生町4-16（山形屋北筋）

交通：搭電車至朝日通站下車，走約5分鐘即達。

網頁：https://www.akashiya.co.jp (明石屋有多家分店，可以在網頁找到分店地址）

鹿兒島前往福岡方法

最後，知道許多讀者想要遊歷全九洲，而福岡和鹿兒島因為航線的關係，較熱門成為首站。若你的首站是鹿兒島，之後想要把福岡也放入行程之中，其實在交通上也十分方便。

鹿兒島前往福岡最簡單的方法：在鹿兒島站搭九州新幹線去博多站，車程最快1小時16分，

上車前記得留意月台的屏幕，去福岡的終點站「博多」。

如果有JR九州Pass或者南九州Pass，可以到Jr Ticket Office劃指定席，是免費的。若沒有購買JR Pass，也可以到Jr Ticket Office買票。反之亦然，若你的首站是福岡，之後前往鹿兒島，方法也是一樣。

3 / 5 日券 JR Pass 全 / 北 / 南九州鐵路周遊券（日本領取）

Credit: Telecom Square HK, HK Express, JR 九州