塵亮

塵亮編輯分享

TravelBAG 航班取消及延遲保險 – 值得買嗎?

最近有富衛保險推出了一款專門承保航班延誤的保險,然後在各個旅遊專頁都掀起了不同的聲音,到底划不划算呢?這款保險延誤達三小時或以上即可獲得賠償,比起傳統的「延誤」定義較寬鬆。這次和大家一起分析這份航班延誤的保險到底值不值得買。 樂飛翔保障範圍: 若搭乘的航班被取消或延誤達三小時或以上,可獲800港元賠償。有關條款及細則與不保事項的詳情,請參閱保單條款。 若您所搭乘的航班被取消或延誤達三小時或以上,賠償程序便會即時自動啟動。不需填表,不問理由,快捷省時。 保險公司將參照香港機場管理局所載的航班狀況、預定離港時間及實際起飛時間資料以釐定航班延誤或取消的準則。   需留意的一點是,並不是每家航空公司的所有航班都會接受投保,而大家熟悉的HKexpress飛往內地的所有航班都不能受保。 那麼接下來,我們利用概率的方法,再借助flightdnm.com的數據計算一下值不值得購買吧。 首先是最受大家歡迎的日本,城市:大阪關西機場 國泰航空公司 CX (8) 航班號碼 出發時間 班次 平均延誤 最差延誤 取消出發數目 CX 566 上午

Loading

Read More
TravelBAG貼士住宿介紹塵亮峴港市越南

TravelBAG 峴港海灘綜合套房Fusion Suites Danang Beach – 入住報告

到了峴港,其中一個值得期待的便是入住酒店,這裡作為一個新發展的旅遊城市,各大酒店品牌陸續進駐,新酒店一家接一家開幕,在價格方面亦競爭激烈,最終得益的,當然就是我們這些精明的消費者了。這次帶大家去的Fusion Suites Danang Beach,正處於美溪沙灘旁,一拉開窗簾,海岸線便盡入眼簾。 Fusion Suites Danang Beach座落在美溪沙灘附近,出入市中心以計程車為主,大約VND 80000(HKD 30)左右,附近沒有高樓大廈,要數最高的建築物,就是這家Fusion Suites Danang Beach了。美溪沙灘就是一條馬路之隔,要到沙灘游泳非常方便。還會有酒店職員帶領你過馬路,非常貼心(笑)。 CHECK-In時,酒店會提供WELCOME DRINK,而且會有酒店職員介紹附近的景點及餐廳,提供一些實用的旅遊小冊子。同時酒店亦有提供巴士來往會安、美沙聖地及巴拿山,是按人數收費的。相比之下,如果四人出遊,自行坐計程車應該相差無幾,四人以下就相對便宜了!編輯L入住的時候,還是感到比較貼心的,始終峴港的旅遊資訊並不算得上十分發達,而且亦免卻再安排交通的煩惱。 這次入住的是開放式客房,大約有四百呎,十分寬敞 亦有開放式廚房,廚具一應俱全,酒店亦有貼心服務,如客人不想到大堂吃早餐,他們可以代為安排送到房間。 左邊的窗簾亦可以拉開,會看到峴港市內的園景,早上會被四周的景色所包圍。 而酒店最大的賣點,當然就是這次看到美溪沙灘的海景了,附近的景色一望無際,只是坐在房間放空,一邊眺望浪花一朵朵,已有悠閒度假的好心情。 峴港海灘綜合套房Fusion

Loading

Read More
塵亮峴港市越南

TravelBAG會安懹舊特色食店 -Miss Ly Cafe 22

基本上是每個到訪峴港的遊客,必定會安排一至兩天的會安行程,之前也有介紹TravelBAG 在會安慢活兩日一夜,而這次就想跟大家介紹一下會安的特色食物。 聽當地的人說會安有三寶,就是:Cao Lau(高樓麵)、White Rose(白玫瑰)和Fried Wontons(炸雲吞)。 Cao Lau(高樓麵) 高樓麵相傳是源自廣南省會安市,至於名字的來源說法有許多種,普遍認為是所以乾撈麵演變而來,所以又稱會安乾麵。 高樓麵的麵條粗身及十分有彈性,麵上些炸過的豬皮,豬油與醬汁相拌後香氣飄溢,粗身的麵條讓醬汁的味道很好的掛在上面。為免過度油膩,也會附有檸檬片,至於需不需要,就任君選擇了,一般建議吃半碗才擠點檸檬汁。 White Rose(白玫瑰) 白玫瑰的名字很浪漫,而做法是先用米粉糊蒜成黏韌的玫瑰皮,再加上炸蒜瓣、蝦及豬肉,再沾一點點的魚露,成為一碟開胃的前菜。它名字的來源同樣已不可考究,只是相傳當時法國佔領時,有法國記者吃過這道菜,覺得很好吃,並且外貌甚似白玫瑰,便直接稱為White Rose了。   Fried Wontons(炸雲吞) 炸雲吞在相對之下,大家就應該熟悉多了,炸至香脆黃金的雲吞皮,上面鋪滿切粒的蔬菜的豬肉、蝦肉,再配以甜酸醬汁。   而要找到這三款特色美食,在Miss

Loading

Read More
塵亮峴港市越南

TravelBAG峴港的越南煎餅名店 – XEO

若談及越南小吃,大家最快想起的可能是春卷、米紙卷或法包,但在當地人心中,還有一樣名氣不輸它們的越南煎餅(bánh xèo)是越南家傳戶曉的小吃,亦有當作主食,最初於是高棉傳統食品,後來傳到整個越南。 在越南文中,Bánh即餅的意思,而xèo則是煎餅煎在鐵板時發出的形聲詞。這家介紹的小店,就直接以xèo取其為店名。 一般的bánh xèo,主要以粘米粉做餅皮,然後以芽菜豬肉等作配料,而這家XEO把bánh xèo做得千變萬化,除了一般的豬肉口味,還有有鮮蝦味、雞肉味、海鮮味等等等。光是不同味道的bánh xèo已足以開一家bánh xèo專門店。 bánh xèo的吃法也有不同,沒有絕對的對錯,視乎個人喜好,反正店家會所有配料備齊。第一種吃法,把蔬菜夾住餅皮,然後直接醮醬料。而另一種則是,會先在餅皮中間夾著蔬菜,然後再用米紙卷包著吃。 醬汁也有兩款,一款是花生沙爹醬加點芝麻和甜醬,另一款則像泰式酸甜醬,兩款皆起了中和油膩感的作用,而且開胃。 鮮蝦越南煎餅,連蝦的外皮亦炸至香脆,可以一併吃掉,一份有四件。 除了煎餅,還有其他食物。烤肉棒,肉很彈牙,值得一試。 豬肉米粉卷,在別的地方比較少見,用煎過的米粉捲起豬肉,醮醬汁一併吃。   還有在FOODY.VN上找到該店的短片,大家可以看一下,裡面有示範煎餅的捲法。 點我查閱短片   XEO –

Loading

Read More
塵亮峴港市越南

TravelBAG – 峴港遊占婆博物館

到了峴港,除了吃喝玩樂、遊山玩水外,還可以借機會好好了解一下越南的文化。而當中最直接的方法,就係逛一下占婆博物館了。 所謂的「占婆」,並不是人稱,而是古時占族人在越南建立的國度,就稱謂為「占婆」。「占婆」最早據說可以追溯到公元前1000年,至後來的內戰、外敵因素,最終於公元1500左右宣告滅亡。後來雖然越南雖然還有經歷戰爭及內亂,但部分的「占婆」文化還是有被小心的保存起來,存放於博物館內,所以占婆文化還是可以在此窺探一二。 博物館以淡黃色作為主色調,於1915年建成,整個建築風格是彷用占婆塔式的。 成人的門票是40000盾( 約~HKD 14) 。 在場館內有地圖顯示參觀路線。 部份展品於美沙聖地掘出,因未能全部搬到展館內,亦有展板輯錄當時出土情況。 占婆在早期廣受印度文化影響,大部分人的信仰以婆羅門教為主,故敬拜的神靈亦與之有關連。 由於越南後來經歷戰亂,有部分文物被帶離越南,因當時戰敗國無法將整件文物搬到國外,所以會較精緻及價值較高的頭部砍下來,帶離越南。所以在館內看到的文物有部份帶殘缺,而且多為缺少了頭部。 守門天(Dvarapala)雕像,印度教與佛教中的門神,面目猙獰,有點像護法的角色。   占婆博物館 地址: 2 2 Tháng 9, Hải

Loading

Read More
塵亮峴港市越南

TravelBAG 峴港文青小館 – BEP HEN

曾到訪過峴港的朋友,也許都會覺得市內盡是名不經傳的食店,簡單的裝潢加上只有數款河粉供客人選擇,又或是一間間海鮮大排檔。與其他旅遊城市大相徑庭,並沒有一家家的名店。可是這次,編輯們跟你說聲—你錯了!其實峴港也有許多特色小店,只是大家都還沒有發掘出來。 無意中發現了這間頗有特色的越南餐廳,餐廳兩旁盡是種滿植物,只剩下一條窄窄的通道。 餐廳的裝潢以懷舊風格為主題,彷彿置身於80年代的越南,大部份皆為木造的家具,亦有些舊式風扇和電視機,店內播著悠揚樂曲,還放著一台黑膠唱片機。餐廳分為三層,一般第三層甚少開放,在二層時可以望到街外的景色,而地下則較少人選擇,一般較為寧靜。整家餐廳十分有格調,也適合文青們來這打卡吃飯。 還保留著旋轉式的樓梯,侍應上菜時都需要走上走下,很考功夫。 餐廳的食物有別於一般的河粉,而是一道道越南的家庭小菜,吃著有媽媽的味道。酸菜白肉,有點像我們平日吃的蒜泥白肉,白肉只是以開水燙過,然後點以特色醬汁。該醬汁帶酸辣,亦帶點魚露的味道,十分特別。 煎蛋餅,把一邊煎得金黃香脆,而另一邊保留蛋的鮮嫩,蛋餅內加了蒽花、蕃茄粒和洋蔥粒,完全就是一道家常小菜。 香茅小蝦,把香茅切碎,再加上蝦,施以油炸,吃上來十分香口,蝦的外殼亦能一併吃掉,是編輯L最喜歡的一道菜。 餐廳的價錢相宜,平均一道炒菜約在35000-45000盾(~HKD12-16),帶肉類的菜式也在65000-80000盾(~HKD22-30)左右,絕對是物超所值。     Bep Hen Restaurant 營業時間:16:30-22:00 休息日:不定休 地址:47 Le Hong Phong, Da

Loading

Read More
塵亮峴港市越南

TravelBAG越南峴港懶人包 – 簽證、貨幣、交通、SIM卡貼士

近年去東南亞地區旅遊,除了以往的泰國外,現在也越來越多人選擇到越南,除了胡志明市外,也有不少人開始前往其他城市,例如河內、下龍灣等等,但其實若想短途放鬆的話,峴港也是個不錯的選擇。峴港有「東方夏威夷」之稱,亦曾被美國《國家地理》列為「50個人生必去一次」的地方,早前TravelBAG 景點 越南 蜆港亦有簡單的介紹,這次我們為你準備了越南峴港懶人包,讓你快速了解當地的實用資訊。   簽證 前往越南需要事先辦理簽證,而簽證分為是領事館辦理和落地辦理兩個方法,早前TravelBAG 越南簽證攻略亦有提及當中的分別。兩者的分別及申請方法可以到舊文了解。 而編輯L前往時,使用的是落地辦理簽證(VOA) Visa on Arrival,基本上下機直接到櫃檯辦理,相當方便,只是等候大約半個小時,便成功出境了。早前在網上看到其他網站提及落地辦理簽證的成功率約在80%,編輯L以個人為例子,數次到越南也是使用落地簽證,亦無什問題,只是有時候等候時間較長而已,若以百分比計算成功率,有失準確。所以認為簽證的成功與否,最重要的是檢查清楚簽證上的個人資料正確無誤和及時回覆visa agent的確認電郵。   貨幣 峴港當地以使用越南盾(VND)為主,美金為輔。到當地旅遊,只需帶備美金到當地兌換即可,一般而言,兌換價約在USD 1 : VND22,200-22,700左右。記得離境前,將越南盾用完或是兌回美元,因為在香港沒太多兌換店接受越南盾。 出了峴港機場後,會在新機場出境,但要兌換越南盾,就要走到舊機場才有兌換櫃位。舊機場的位置就在出新機場後,轉右的位置,步行約五分鐘,要到2/F才有一個叫EXIMBANK的兌換櫃檯。不過兌換價不算太好,以當天為例子,在市區約為USD

Loading

Read More