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TravelBAG景點胡志明市

【越南】胡志明市︳歷史古蹟別墅Villa le Voile即將開放

Villa le Voile是胡志明市碩果僅存的歷史古蹟之一,是一座樓高兩層的一級古蹟建築,融合華越南原住民、華人及法國殖民時期的文化。Villa le Voile別墅建於1927年至1930年間,土地面積達3,000平方米,坐落於胡志明市最令人嚮往的地區之一,亦是當地人首選的住宅區。佔地1,500平方米的別墅陪伴胡志明市經歷著四面楚歌,見證歷史上多個動盪及變革事件,包括法國殖民統治時期、第一次中南半島戰爭以及越南戰爭。

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TravelBAG景點Uncategorized美國

【美國】北美頂級滑雪勝地︳阿斯本雪堆山滑雪村 Aspen Snowmass

來到年尾,不少地方都正在準備迎接雪季的來臨。北美頂級滑雪勝地阿斯本雪堆山滑雪村Aspen Snowmass就鐵定於11月的下旬開展本年度的滑雪季節,雪堆山(Snowmass)、阿斯本山(Aspen Mountain)、阿斯本高地(Aspen Highlands)和奶油山(Buttermilk)四大山脈都會正式開放,與遊客共同慶祝Aspen Snowmass 75週年。

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東京

【日本 東京】2020奧運選手村內的日本料理餐廳

也許大家不知道,2020東京奧運屬下有一個委員會,叫「菜單諮詢委員會」,負責在奧運村和殘奧村推廣日本飲食文化,為運動員提供菜單建議,幫助運動員保持最佳狀態並在奧運會上取得成功。而當中的負責人,就是日本殿堂級的名廚,Hiromitsu Nozaki 野崎洋光先生。

「我希望為奧運村和殘奧村創造世界上最好的食物。」野崎洋光說。

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TravelBAG景點京都

【日本】舊酒廠改造而成的旅館 nol kyoto sanjo 飯店

剛剛11月,nol kyoto sanjo 飯店正式於京都的三條通正式落成,選址三條通曾經是京都的中心街,鄰近地區有各式各樣使用本地生產的食材的咖啡店和餐廳供選擇。酒店的前身是清酒品牌「金鵄正宗」的其中一間門市,外觀有著日式傳統木造建築「京町家」的設計,內部則保留華當年釀酒廠運作時的樣式。「京町家」的建議有兩大特色,分別是窄小的入口和「京格子」組合而成的窗戶,然而這種建築模式已經逐漸沒落,nol kyoto sanjo能夠重現這種技術於旅客眼前,實在相當難得。

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丹麥北歐東京歐洲法國美國英國荷蘭

【博物館】足不出戶都可以看到全世界博物館 ︳網上虛擬博物館、美術館、駐名景點任你看

近來各國封關,大家又要Stay Home免被感染,在家時間多了就算看劇也不能整天都在看吧﹗網上世界其實有好多有用資源,就好像Google Arts & Culture與超過 1,200 間來自 70 個國家/地區的博物館、藝廊、美術館和機構合作,讓所有人都能足不出戶,都可以在網上欣賞到各種珍貴又有歷史的展覽品。而不少著名博物館如大英博物館、梵高博物館、羅浮宮、MoMa等等都是他們合作伙伴﹗

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TravelBAG景點塵亮泰國清邁

【泰國】清邁田園小清新泰北菜 – Ginger Farm Kitchen

說到泰北菜總是很快想起咖喱麵,如果你還停留在這個印象,那就太片面了。這次帶大家到清邁一家小清新風格的泰北菜—Ginger Farm Kitchen。這家泰北菜的農產品大部份購自泰國的小農,叫得上「Farm」當然還有一部份由餐廳的農場直送。 Ginger Farm Kitchen位於尼曼路的One Nimman裡,基本上到清邁的話,尼曼路屬於必逛的商圈,所以位置算是很方便。它就位於面向大馬路的一邊。 裝潢洋溢著文清的氣息,使用了大量原木的元素,而且很有趣的放置了許多水果,當中包括了好幾顆的椰子。店內大部份都是青年或者家庭聚餐,座位相當舒適。 餐牌有介紹餐廳的理念,希望盡所可能支持泰國的小農,購入的農產品亦以有機商品為主,而且承諾絕不添加味精,讓食客可以吃得健康。整家餐廳經營模式以一個公平、又可持續方式營運下去。 而且這裡不光是一家單純的餐廳,還是一家「商店」,在餐廳的餐具、碗碟均有售賣,一部份餐廳使用的果醬、醬汁都樣有售 咖喱魚丸、蝶豆花飯,屬於新派的泰北菜,有點小辣,餐牌上都有標註小辣椒的數目供食客參考,但大概上面寫的是泰國人的標準,縱然只有一隻辣椒還是不能小看的。 肉碎茄子,酸酸甜甜,相當好吃! 編輯L最推薦的,也是餐廳的招牌菜-農場燒雞。整頓飯人均消費約在THB300左右,在清邁算是不便宜,但若想試試新派泰菜,又或想找個舒適的地方與朋友聚餐,算是一個很好的選擇。 Ginger Farm Kitchen 地址:ONE NIMMAN (Chiang Mai),

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TravelBAG貼士住宿介紹東京

【東京】東京經濟型住宿 $300一晚 新型膠囊旅館 First Cabin巨蛋分店

First Cabin這個名,可能有去慣日本的朋友都會聽過,甚至住過。不過,這一家First Cabin,如果沒有Live在巨蛋演出的話,基本上不難訂房,但如果一定要住First Class房的話,可能要提早一點,TravelBAG試過在嵐開Live前幾天入住,在Live之前都有First Class的房,但之後的一早就沒有了。

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TravelBAG懶人包交通資訊沖繩

【沖繩】下地島(宮古島)機場懶人包

HK Express香港快運於今年夏天開辦香港來往下地島(宮古島) 的航線,然後香港人就開始探索這個深受日本人歡迎的渡假小島。

宮古島屬於沖繩縣,但距離我們熟悉的那霸市約300公里,相當遙遠。宮古島市則跟宮古島、池間島、大神島、伊良部島、下地島、來間島、多良間島和水納島組成宮古群島,郡島中暫時唯一的國際機場則設於下地島,而當中唯一的國際航線,就是前文所說剛開通的香港下地島航線了。

開始宮古島的行前,我們從它的機場說起。

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