首爾

韓國首爾

【韓國】首爾新興美食地圖第2彈:精選3間烤牛腸烤鰻魚人氣餐廳

首爾的美食版圖總是不斷推陳出新,從油脂香醇的烤牛腸到焦香鮮美的炭烤鰻魚,每一口都是對傳統韓食的創新詮釋。近期在弘大與乙支路一帶,有三家食店備受矚目:金德厚的牛小腸庫以牛內臟吃到飽征服食客味蕾;Booyas烤腸將經典烤腸與創新配料完美結合;而風川鰻魚則以現烤的肥美鰻魚擄獲老饕的心。這三家餐廳雖然各具特色,但都能體驗到首爾地道又富新意的美食魅力。

Loading

Read More
KateTravelBAG編輯部韓國首爾

【韓國】首爾新興美食地圖第1彈:4家人氣餐廳cafe精選

自從疫情過後,首爾的美食版圖絕對是不斷推陳出新,無論是經典韓食的再進化,還是充滿創意的甜點輕食,都能為旅客帶給滿滿的新鮮感與驚喜。今次編輯K為大家精選了四家近年的語題新興食店,讓大家的味蕾也能跟上最新的首爾潮流。 弘大復古氛圍年糕鍋:떡볶이상회 (辣炒年糕商會)  這是一家在首爾弘大人氣很高的辣炒年糕店,以其份量十足、口味豐富的年糕鍋聞名,是許多在地人和遊客都喜愛的美食熱點。這裏的年糕鍋一鍋份量很大,如果兩人吃的話真的超級大。除了經典的辣炒年糕,店家也提供如麻辣年糕燉雞鍋、以及人氣的粉紅醬(Rose)口味等選擇,適合聚餐或與多位朋友一起分享。店家非常受當地人歡迎,而且店內空間有限,經常人潮滿滿,建議中午來吃會易入坐,晚上可能會需要排隊等候。 地址:首爾特別市麻浦區어울마당로 143-3 (서울 특별시 마포구 어울마당로 143-3) 時間:12:00-24:00 交通:首爾地鐵2號線至弘大入口站 (홍대입구역)從地鐵8號出口出來後,步行約5分鐘即可到達。   聖水洞雪糕排隊名店:MAMAN GELATO마망젤라또 성수점 來到首爾的潮流重鎮聖水洞,絕不能錯過人氣冰淇淋名店「MAMAN GELATO」!即使店前總是大排長龍,也值得耐心等候。這裡的甜筒有原味、杏仁和開心果三種可選,推薦必點開心果口味(best

Loading

Read More
旅人專欄旅子手帖韓國首爾

NAVER人氣大骨湯料理 聖水洞 傳說中的馬鈴薯排骨湯 소문난성수감자탕

去了幾次首爾,吃過不少種類的韓式料理,可是堪稱當地家常菜的「馬鈴薯排骨湯」卻一次都沒試過,聽友人說韓國人喜歡叫它「大骨湯」。 那一天,去聖水洞遊逛的時候,韓國友人在NAVER上找了好幾家人氣的餐廳名單給我選,最後我把目光鎖定在一間名叫「傳說中的馬鈴薯排骨湯 (소문난성수감자탕)」上,名列聖水排隊店的頭5位之內,沒有二心,就它了!

Loading

Read More
韓國首爾

TravelBAG首爾 連續兩年米芝蓮認證豬腳 – 滿足五香豬腳

到了韓國,編輯L其中一項必吃的項目就是豬腳了,那種滋味確實在香港、台灣都很難找得到,這次要帶大家去吃的就是連續兩年(2017、2018)均取得米芝蓮認證的滿足五香豬腳. 這家滿足五香豬腳目前在首爾有七家分店,但依方便程度的話,應該是市廳站和東大門的分店最為方便,這次編輯L去的便是東大門的分店了。說真的,還沒有知道它的名氣前,還真的有點嚇倒了,因為店面全是簡體中文,店門有很大內地美食網站的鋁拉架,店員又會說簡單的普通話,感覺就有點坑遊客的感覺。後來才發現,只是名氣做大了,現已成為遊客必定的到訪餐廳。 這裡的其一特色是,除了泡菜等涼菜會附送外,還會送一鍋餃子年糕湯,別以為因為是送的,就覺得沒什麼餡或是不好喝。味道其實還是相當不俗,特別是天氣冷的時候,甫坐下就有一鍋暖烘烘的餃子湯年糕,出奇地窩心。 這裡可以單點五香豬腳,分為中:KRW32000(HKD224)/大:KRW36000(HKD266)/特大:KRW53000(HKD371),或者可以點它們的BEST SELLER:五香豬腳+生菜包肉SET 中:KRW 38000(HKD266)/大:KRW51000(HKD357) 兩個人點了中size的豬腳+包肉set,已經足以把肚子吃撐了。 主角出現了—五香豬腳,據說這裡叫做五香豬腳,是因為它們使用了五香、八角及肉桂等等過百種藥材調味,去除了豬肉的膻味外,味道亦變得甘甜美味,另外,烹調手法上亦以「低溫」烹煮,製作時間會較其他店家長達數小時。可是慢工出細活,確實讓人一試難忘。 另外,生菜包肉其實也很值得一試,使用的是上等的五花腩,配以醃蘿蔔和生菜,可以隱隱吃到油脂的香味,鬆軟的肉質,最後是清新的生菜,吃多了也不會膩。這個BEST SELLER SET果然是個好東吃,一次就能嘗到兩款非常出色的菜式。   若說了到韓國,有哪一款美食是必吃清單,豬腳是肯定上榜。只因為炸雞、韓牛在別的地方都能找到相類似的替代,而這味兒的豬腳,好像真的只能在首爾找得到。   滿足五香豬腳(東大門店) 地址:中區乙支路6街18-77 서울시 중구 을지로6가

Loading

Read More
塵亮韓國首爾

【首爾】益善洞 韓屋村人氣梳乎厘班戟Soufflé Pancake 동백양과점

早前聽電台的時候,聽到一位聽眾介紹一家位於益善洞的人氣Café,才想起還沒有給大家介紹這家主打超鬆軟梳乎厘班戟的Café。編輯L之前去首爾時剛好有前往朝聖,草莓班戟真是一試難忘,應該是編輯L在韓國吃過最好吃的班戟了。上次去的時候碰巧是周末,排隊的人比較多,建議大家如想前往可選平日,相信就不用等那麼久了。 平時大家到首爾參觀韓屋村,首先會想到北村,但其實益善洞同樣具有特色。益善洞是由彎彎曲曲的小巷組成,小巷兩旁是一排排舊式小平房,內裡盡是形形色色的小店,而這次介紹的동백양과점就置身其中。由於每條小巷的樣子都很相似,像迷宮一樣,要準確找到這間Cafe還真是需要一點耐性和時間。還未走到店門口,已經可以看見人龍,十幾人的人龍看似不長,但卻排隊排了超過一個小時。 而Cafe的店員則非常貼心,不時提供茶水給店外排隊的客人解渴。 這家동백양과점的店名若翻譯成中文意思是山茶花,所以店門口的店招牌上也能看見一朵山茶花的圖案。一走進店裡便能看到畫有山茶花圖案的牆壁,配合簡單文字和木椅,感覺十分優雅高貴。 店內裝潢以實木為主,加上精心挑選的桌椅和燈飾,感覺充滿格調和復古文藝氣息。隨便在店內哪個角落拍照感覺都藝術感滿滿啊! 由於班戟都是即叫即做的,所以等候時間會比較長,大約要20至30分鐘。可以先點飲料邊喝邊等,不要以為店內只有班戟出色,其實咖啡也非常值得一試! 編輯L點的這杯Almond Mocha Java非常有驚喜,單看精緻的賣相已加分不少。濃厚的咖啡中帶有香甜的杏仁味,上面鋪滿香滑的奶油,令咖啡入口更順滑濃郁。 等待了半小時後主角終於出現。光看著已十分誘人,空氣中瀰漫著草莓和鬆餅的香氣,令人急不及待想試一口。班戟表面是一層厚厚的忌廉,口感非常順滑,輕盈而不甜膩。切開可以看到班戟中間鋪滿了草莓和草莓醬,配上鬆軟的班戟和香濃的忌廉一起吃,簡直是完美的享受! 班戟的份量雖然不算大,但兩個人吃一份便剛剛好。 順帶一提,店家選用的餐具和茶杯也非常復古典雅,令整個用餐氣氛更加昇華!   동백양과점 地址﹕首爾市鐘路區益山洞 166-73 / 서울시 종로구 익선동

Loading

Read More
塵亮韓國首爾

TravelBAG 東大門 國民飲品香蕉奶Café -Yellow Café

最為人所熟識的韓國飲品,一定非香蕉奶莫屬了,基本上所有到訪過韓國的遊客,都會有嘗過Binggrae出產的香蕉奶,所以稱這款香蕉奶為國民飲品也不為過。縱然沒有去韓國,它那獨特的外表也讓人一看難忘,十足肥版益力多。而它們也不光是辦盒裝飲品,已經不斷擴充版圖,有香蕉奶潤手霜、沐浴露等等,之前它們就決定搞搞新意思,開了一間以香蕉奶為主題的Café。 這間Café名為Yellow Café,座落東大門,整間店鋪以黃色為主調,店內到處都是香蕉奶的擺設,光是店面已經有種快樂、充滿活力的感覺, 店面有瓶肥大的香蕉奶,歡迎遊客踩入草地跟它合照。 香蕉奶出品的飲品杯,只有Café才有售,感覺是裝什麼飲料都會有香蕉奶的甜味。 就連掛畫也是與香蕉奶相關的,每款燈泡也照射著一瓶香蕉奶。 這次試了Banana Latte(KRW 4800/HKD 34),比想像中有驚喜,香蕉跟Latte味道出奇地很搭。 另外,店鋪的招牌是Banana Flavored Milk with Ice Cream topping(KRW 6000/HKD 42),喝下去有別於一般的香蕉奶,而是奶昔的質感,再加上綿滑的雪榚,難怪可以俘虜一眾少女的心了。 在東大門逛到累了,到Yellow

Loading

Read More
塵亮韓國首爾

TravelBAG綠茶控注意!韓國國產綠茶甜品 – O’SULLOC

綠茶控注意!別以為優質的綠茶只是日本獨有,韓國也有出產優質的綠茶,而當中的佼佼者,無出其右,必然是O’SULLOC,O’SULLOC的紀錄很多:自1979年創立,現在已是韓國最大的國產茶品牌、在濟洲設立了「茶」的博物館,曾在2014年於世界綠茶大賽獲得金獎等,殊榮多不勝數。 綠茶,並非只有日本專美,到韓國嘗一下在濟洲培埴的國產綠茶。O’SULLOC在首爾分店眾多,這次到訪的是新沙洞林蔭大道的分店,除了綠茶外,綠茶製甜品也自然是不容錯過。 這家分店設於二樓和三樓,進店時要走過一段石階 設有室外座席,綠色配上一抺陽光才是最好的甜品,一杯茶已經足矣放空一整個下午。 店內有不同的座位選擇,自由選擇。 靠近窗檯的座席最適合一人用餐。 甜品的飲品以綠茶為主,價格約左KRW4500-KRW7500之間(~HKD30-50) 也有一些綠茶SET,最適合一對的情侶,一次滿足三個願望。 這次編輯L點的是Best set1:有一杯綠茶拿鐵、綠茶雪榚及綠茶瑞士卷,KRW16500(~HKD 115) 瑞士卷散發濃厚的綠茶香,可是質感有別日本的鬆軟口感,相對會較為結實。 綠茶雪榚真材實料,可以吃到綠茶的苦澀味,過後口腔會有一股甘味。 O’SULLOC也設有綠茶試飲的專區,可以嘗透了才買回家。 綠茶製的各類的零食,送禮的好選擇,非常好看。 不光是吃的,原來還可以做成潔面乳。 O’SULLOC在首爾分店眾多,不一定要到新沙洞的分店,只是如果在林蔭大道購物血拚,它就是你中途休息的好去處,喜歡綠茶的朋友也是不容錯過,畢竟O’SULLOC就是貨真價實的韓國綠茶代表。 O’SULLOC 地址:江南區新沙洞532-10號   서울특별시

Loading

Read More
塵亮韓國首爾

TravelBAG首爾江南新沙洞林蔭大道 最有特色的Line Friends Store

若說韓國最出名的卡通人物,不用懷疑,肯定是LINE Friends,在首爾街頭有不少的分店,弘大東大門明洞新沙洞,每一區都能看見它的身影。而不同LINE Friends分店其實也有些微分別,這次行遍了每間LINE Friends後,選出最值得逛的LINE Friends Store原來就在…….江南的新沙洞! 江南區的LINE Friends就位於新沙洞的林蔭道,先旨聲明,這家店並沒有BT21的專區,若你想逛BT21的商品,只能乖乖的回到弘大了。那為什麼縱然沒有BT21專區,編輯L還是認為新沙洞LINE Friends最好逛呢,跟著編輯L逛一遍,你就知道! 進店後,便可以看見招牌的熊大,這算經典影相位,幾乎每家店都有一隻。 這家LINE Friends Store樓高兩層,在樓上有不少影相位,甫上樓梯已經可以看見莎莉跟你打招呼。 樓梯兩旁掛滿熊大跟朋友到處遊玩的相片,很多相片都別出心裁,光看照片都能感受當中的友誼了。 Choco也有自己的小角落,是Choco的悠閒時光。 Choco的公仔,供大家跟她合影。 Jessica的擺設,也可以供你合照。當然還James等等的造型擺設,無法盡錄。 而且還設有室外合影區,熊大跟一眾朋友換上森林的造型,實在太可愛了,看到都忍不禁要少女心爆發了。 對,編輯L認為這家LINE Friends最值得逛的地方在於拍照擺設真的很多,而且那道相片掛牆也超級有特色,不過還不夠…

Loading

Read More
旅人專欄旅子手帖韓國首爾

秋冬限定紫芒X最靠近天空的地方 首爾 天空公園 SKY PARK

說到秋冬的首爾熱門景點,阿希第一個就想起了天空公園,既是因為那抹搖曳生姿的紫芒草外,還因為它最美的風景僅在秋際與冬季,是阿希最愛的季節。     不少朋友會問到,錯過了10月,再去天空公園有意思嗎?會好看嗎?其實,真的不用擔心,就算是12月的天空公園,甚至1月時被雪染的公園,都別有一番風貌。不用怕錯過月份,反而應該怕錯過最好時份,阿希所說的最好時份,正是夕陽之時。要去天空公園,記得記得,一定要在夕陽時去看,才能看到最美的天空與公園。 剛認識天空公園這個地方,其實也是因為它被推崇為「夕陽名所」,才產生了興趣。當然,還有那抹秋天獨有的「紫」。事實上,紫芒並非真的呈紫色,與我們常見的芒草有些不同,紫芒身上自帶微微粉調,很容易就能被天色所染,亦因為這個原因,遇上日落時,輕易地就能被餘暉染上紅暈,整個公園的草地瞬間就被成浪漫氛圍包圍著,形成一個醉人的世界,難怪總被首爾人封為情侶勝地。 要去天空公園,說易也很容易,就是搭地鐵至世界盃體育場站,在1號出口出來後走8至10分鐘就能來到公園入口。可是,別以為這就到了哦,這可是首爾市內最接近天空的地方呢,當然還要再上山才行。 大家可以選擇徒步上去,以征服整整291級天梯為前題,需時20至30分鐘。不過,懶懶的阿希還是選擇了最便捷的方法:在入口處購來回票,直接乘坐接駁車去。在門口找到售票小屋,跟叔叔說句「Round trip」,繳付6,000 WON就可以得到來回的乘車券,接著在對面的乘車位置等待司機到來,再出示乘車券便可。 被喚為天空公園,是因為這裡離天空很近,是市內最靠近天空的地方。園內有多條蜿蜒而曲折的芒草小徑,大家隨意選擇一條走去,因為分岔小路也有很多,所以拍照時也不易遇到旁人,可以放心慢慢橋好角度、擺好姿勢。走過這些分岔的小路後,便能來到外型有如鳥巢的特色瞭望臺。那時站在瞭望臺上,仰望著天空,真的覺得與天空相隔只有咫尺。 如果是一個人來的話,最好有點心理準備,為什麼這樣說?阿希想起當日上接駁車時的對話…… 司機:沒有跟男朋友一起來嗎? 阿希:(點了點頭) 司機:多寂寞啊……下次要找男朋友一起來,知道嗎? 阿希:(尷尬地笑著,又點了點頭)吶~ 司機叔叔,我也知道,可是緣份教阿希暫時無能為力啊(笑) 當時或許覺得與司機叔叔的對話有點奇怪,不過在下車後,當阿希看見遠處的形影不離情侶們時,終於也明白司機叔叔為什麼會這樣問了。 >有心人還可以掛上愛情鎖,把心願寄訴上天。 >每個鎖頭都記載著少男少女們的柔情,有些還有可愛的守護神守著。 想抓緊紫芒的尾巴,就記住要趕在10月來天空公園。該月上旬至中旬更是舉辦紫芒節的時候,那時公園內還會有燈飾伴著芒草,打造出一片閃爍的特色夜景。但就如阿希所說,即使錯過了10月亦無須過於可惜,因為無論任何月份,在清晨、午後黃昏,又或是深夜時觀賞園內芒草都能看到不同的風味。

Loading

Read More
塵亮韓國首爾

TravelBAG首爾 弘大 我們會再見的吧 當地人推介辣炒年糕鍋

這次要帶大家去一家位於弘大附近的辣炒年糕鍋店,這家年糕店可謂當地人的人氣店,常常排了一條長長的隊,而且排隊的都是韓國的年輕人。這家「我們會再見的吧」在首爾有六家分店(分店的地址下面可以找到),但主要集中在弘大及梨大附近,都是年輕人的集中地。 從弘大9號出口步行10分鐘走到中心停車場街,店鋪就在一條小街的樓上,店前是一家燒肉店,位置有點難找,但是可愛畫風的LOGO很醒目,只要一直盯著廣告燈箱,也不難找到。 店鋪在樓上二樓,沿途有不少相片合照,充滿著年輕的氣息。還有一排椅子,後來走的時候才發現,可能排隊等太久了,所以店鋪還特意設有這排椅子讓大家坐著等。 當然,少不了的,還有不少報章以及網上的報道。 由於當天編輯L較早吃晚飯,大概五點多,所以毋須排隊,到走的時候,大家已經差不多排到門口了。如果排隊的話,要先到店內登記,然後才在門外坐著等,千萬別傻傻的只是跟在別人後面排隊,而沒有登記。 店內內擺滿了老闆的珍藏,都是一些動漫的擺設,感覺老闆也是個很年青的人。 由於擔心的年糕鍋的醬汁會濺到衣服上,所以店鋪還貼心的提供圍裙,供食客使用。 店內餐牌相當簡單,基本上年糕鍋是必然選擇:2人份 11,000韓元、3人份 15,000韓元、4人份 19,000韓元 另外還有人氣之選:奶油大蒜薯條,6000 韓元 典型的韓國食物,鍋內必然撤上一大把紫蘇葉 鍋內包含:年糕、魚餅串、雞蛋、麵條及蔬菜等。這個年糕鍋因為主要對象是韓國人,沒有針對遊客調整,所以還真是不是一般的辣。而且在湯底也有下功夫,有別於一般年糕鍋只使用辣椒醬加水,它們會使用辣椒和醬油,再大量蔬菜。 奶油大蒜薯條真的很好吃,所以幾乎每桌都有點,奶油加上大蒜粉會讓你愛不惜手。 基本上兩個人的話,年糕鍋加上薯條,已到吃到很撐,但若還是意猶未盡,可以以2500韓元加個飛魚籽炒飯,店員會把炒飯加到吃剩的年糕鍋內,然後快速的翻炒,做出特色的炒飯。   我們會再見的吧또보겠지 떡볶이

Loading

Read More