水門街雞飯在泰國非常有名，它跟你在新加坡吃到的海南雞飯又會有點不一樣，肉質沒那麼細嫩，但是啖啖肉，價錢又相當便宜。因其價廉CP高，所以才那麼有名，但要留意，所謂的水門街雞飯並不是指一家店鋪，而是有三家，三家名氣相若，大同小異，要分辧它們最容易的方法，便是看員工的制服了。它們分別為：Kuang Heng(綠色制服)，Go-Ang kaomunkai Pratunam(粉紅色制服)和Mid Night Kaitorn(藍色制服)。當中以Go-Ang kaomunkai Pratunam(粉紅色制服)人流最多。 Go-Ang kaomunkai Pratunam 地址：Phetchaburi 30,New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok 電話：0-2252-6325 時間：12:00-15:00，17:00-03:00
曼谷是泰國的首都，亦是泰國的經濟命脈，集合居住與旅遊，傳統與創新的城市。曼谷的的居住人口達到七百萬人，大部份居民的信仰為佛教，而且很敬重泰國王室，所以千萬不要在國內做出對神靈或皇室不敬的行為。 現時曼谷有兩個機場，分別為蘇萬那普國際機場和曼谷廊曼機場，蘇萬那普國際機場又稱為新機場，現在一般航空公司也在此降落，而另一個機場則主要由國內航班及部份廉航停泊。 旅遊業也是曼谷的重要產業之一，市內遊客絡繹不絕，故一般路面交通比較擠塞，建議來訪時以BTS為主要交通工具。 泰國旅遊局官方網站：http://www.tourismthailand.org/hk Facebook Page : https://www.facebook.com/TAT.HongKong/
有些人天生就屬於陽光與海灘，黑黝黝的皮膚是他們的特徵，配合燦爛無比的笑容，他們貫徹始終，就算是旅行的模式也一樣。這是有別於文青的路線，他們是屬於陽光的青年。但是陽光海灘那麼多，應該如何選擇呢？今天就跟你比較布吉、沙巴和峇里島的分別。今天就告訴你，哪裡的太陽比較溫暖。 布吉 (圖片來源:新浪上海) 布吉，又稱普吉島，位於泰國南部的島嶼，世界知名的熱帶觀光勝地。當地有芭東沙灘(Patong Beach)，,可以供你晚上喝喝酒開派對，認識新朋友；但又可以看見寧靜的廟宇座落四處，身著袈裟僧侶們與熱鬧的街道成了強烈的對比，構成一個有趣的畫面。當然，少不了的，還有林林種種的戶外活動，包括潛水和浮潛等 由於布吉的位置較接近赤道，全年氣溫較為平均，約在24-31度之間，五月至十月為雨季，而其餘日子則是陽光明媚，由於旱季在十二月至三月，故喜歡陽光海灘的朋友，最佳的旅遊的月份是十二月至三月。 布吉的優勢是位於泰國當地，除了數之不盡的戶外活動外，還可以享受到傳統泰式按摩，是放鬆身心的不二之選。 AD 沙巴 (圖片來源:螞蜂窩) 沙巴，位於馬來西亞的其中一個州，常聽說別人說去沙巴旅遊，但其實沙巴是一個州，若要準確的說，是去亞庇才對。而亞庇便是沙巴州的首府了。亞庇（馬來語：Kota Kinabalu）既是沙巴經濟命脈，也是個旅遊城市，水上活動，野外生態一覽無遺，有各式其式的當地旅遊團，讓你不用操心行程。當然，少不了的，還有豐富的海鮮大餐、特色肉骨茶和叻沙等。 沙巴同處於熱帶，常年溫度在二十多度至三十度，十月至三月為為雨季，所以水上活動有時候會受阻，而五月至九月為旱季，晴空萬里，最佳的旅遊的月份是五月至九月。 沙巴的優勢是Local Tour一應俱全，幾乎報了團後，一整天就隨導遊到處走，不用自己再花腦筋苦惱，另一優勢當然是別處找不到的馬來西拉特色食物，叻沙、肉骨茶、摻摻、海南雞飯等等。 峇里島 (圖片來源:螞蜂窩)
首先，可能有些朋友不清楚什麼是銀聯信用卡?銀聯是跟Visa，Master card一樣是個發卡機構，只因為銀聯同樣有提款卡功能，所以令很多人感到困擾，手上的提款卡有銀聯標誌，是不是就意昧著可以當作信用卡去使用，而答案是：不可以。提款卡上的銀聯標誌只表示你可以使用有銀聯標誌的櫃員機提款（通常會收取定額的手續費）。 而信用卡則是信用卡，不是用作提款的，一般要額外申請，而非開個戶口，職員就會為你申請的。 Visa v.s Master card v.s 銀聯 那麼，為什麼要使用銀聯，而不使用Visa或Master card呢，事實上Visa或Master card在國外或很多地方會比較方便，認受性也比銀聯高，但這幾年銀聯一直推廣自己，故到日本消費的時候，銀聯有些時候可以享受到額外折扣，而Visa或Master card則欠奉。而另一點也很重要的是，大部分在香港銀行發卡的Visa或Master card在海外消費，一般都會收取1.75%-1.95%的海外簽帳費用，相反，銀聯則有些銀行可以做到豁免海外簽帳費用。 1.2% 手續費 V.S 海外簽帳手續費全免 如上所說，有部份銀行就算使用該行的銀聯卡在海外簽帳，仍要收手續費，所以我們以數家較大型銀行的銀聯信用卡做比較，看哪一家最為超值。我們在各銀行找到以下相關的條文： *香港有多家銀行也有聯營銀聯卡，但由於顧及到方便性，我們只抽了數家較大的銀行作比較，以下亦詳列有聯營銀聯卡的銀行
我流風是一個很有個性的名字，意思是自己的風格。日本的拉麵店多得如雨後春荀，要立足一點也不容易，而我流風就憑自己堅持的拉麵之道，從鹿兒島創店後，慢慢擴張，現在日本不少地方也可以看見它們的分店。 和很多的拉麵一樣，都是先購買食物劵後取食的方式，利用機器選取好想要的食物，然後店員會安排你坐下，再為你捧來熱呼呼的我流風拉麵。 店內結構為長方型式，整店由一張長桌連在一起，很適合一人或二人用餐，但如果是一群人就未必適合，聊天會不是很方便。店內有貼心地提供衣架，不必擔心被食物沾到外套。 在店內有留下許多名人的簽名版，還有一枚TVB的錦旗，之前曾來這家店作採訪，相信許多港人來到也會感到很親切。 除此以外，比較熟悉的還有I Love You Boyz的簽名版，是由唱片騎師少爺占及Donald所組成的搞笑歌唱組合。 特製拉麵，加上玉子：湯頭十分濃郁，稠度很適中，湯的味道可以完全掛在麵上，但又不會太鹹。另外，拉麵中的野菜也發揮了很好的中和作用，讓人整個麵吃完後也不會覺得很膩。 炙燒豚肉拉麵：是同樣的湯頭。豚肉經過炙燒後，入口即溶，同時也利用了炙燒的方式，去蓋過豬肉本來的騷味，而且變得更香。 價格也在合理的水平 那濃稠的湯頭、入口即溶的炙燒豚肉，我認為這就是我流風對拉麵的理解了。 我流風 天文館本店 地址：14-3 Higashisengokucho, Kagoshima, Kagoshima
鹿兒島不是東京或大阪，每逢到了七八時左右，購物街的商店幾乎都打烊了，所以要購物便要把握時間，但當滿載已歸，餐廳便已關門了，反之亦然。時間怎樣分配，也顯得不夠用。所以天文館食堂便成為了解決問題的良方，只因它是開二十四小時的。
到了日本又怎可以不吃和牛呢，可是travelBAG編輯的口袋不深，只好拚命找高CP值的牛排丼，後來便找到這家好康的燒肉店，晚上售賣的是好吃又便宜的燒肉，而中午的時候則售極高CP值牛排丼，這家店便是ニクゼン（Nikuzen）了。 ニクゼン（Nikuzen）位於福岡的赤坂站附近，詳細地址可以看下面的資訊，從早上十一時三十分開始營業，一般到了十二時左右就會開始排隊了，因附近也有上班族會到這大快朵頤，所以要有一點小心理準備，可能要排一陣子的隊，當天塵亮也不是等了很久，應該三十分鐘左右吧。反正餐廳在一樓，人流就剛好排到地上。而到了中午二時後，便會休息及準備晚市，到了中午五時再營業。 信心的保證，還沒進到餐廳，已經看到門外一排排的獎牌，表明店內都是優質的佐賀牛，讓人沒法不期待啊。 店內不算很大，但設備齊全，設有韓式的抽油煙機，不怕吃到滿身都是味兒。 由於是中午時段，所以店內也有不少的上班族到這用膳。也可以看到店內貼滿名人的簽名板。 這家餐廳其實是燒肉店，但中午有提及蓋飯，而恰恰就是我們這次的目的，只因cp值實在太高了，一客牛排蓋飯只需850圓，就已有150G的和牛，300G米飯，那已經很飽了。為了各位特大食量的食客，還設有特盛SIZE，只需1200圓，便有300g和牛，700g米飯，和牛的量多了一倍，每天限定40客，請留意，特盛SIZE的和牛丼真的很巨大，不是食量驚人的朋友，請別為了多吃牛肉，而叫了特盛，最後卻把米飯通通留在碗裡，這樣真的很浪費，日本人也很不喜歡這種行為。( 應該說沒有人會喜歡這種貪小便宜又浪費食物的行為。) 和牛很豐腴，外層十分香脆，咬下去肉汁滿滿，而肉還是嫩嫩的，沾了一點點介茉更特顯牛肉的鮮味。 還包括了一碗的味噌湯，還不錯喝，味道很豐富。 不論是NORMAL SIZE還是特大，也是超級便宜的。只是一碗拉麵的價錢。 塵亮吃過後，便一直忘不了啊，如果有機會去福岡，那是不容錯過的超值之選啊，那和牛藏不住的肉汁是口腔爆發。好了，塵亮想到這，又餓了。 Nikuzenニクゼン 大名店 地址：福岡県福岡市中央区大名2丁目 12-17大名クレッシェンド2階 前往方法： 福岡赤坂站幾分鐘內可到達。 花費：午餐800-1200Yen，晚餐3000Yen
Nara Thai Cuisine 在曼谷有好幾間分店，主要都開旅遊區，在餐廳網站可以找到分店資料，非常好找也非常方便，當天塵亮去的是Central World的分店，Central World眾多食肆，唯獨看見一家店，店外聚集了許多等候位子的客人，那間餐廳便是Nara Thai Cuisine了。 這家餐廳為何叫NARA呢？原來NARA這詞來自梵語，意思是“泰國女子”，亦是這家餐廳背後的故事，這家餐廳就是由一群泰國女性所創立，而其中一位創立人名為Narawadee Srikarnchana，所以便取其名：NARA 由於顧客眾多，需要取票等候叫號，要留意的是這裡的號碼一旦過了， 便要重新取號排隊，不像某些餐廳過了五個號以內還能安排入座。 冬蔭功（Tom Yum Kung）很正宗，酸甜的味道很開胃，材料很足，河蝦很新鮮。 Phad Thai是很有特色的泰菜，那種QQ的口感，泰國以外總找不到，加上了鮮蝦、蛋絲，花生碎、羅望子醬等等，拌在一起， Beef in Black
夏日炎炎，走在曼谷的街頭上，整個人都差不多要融化了，每次中午的時候，只能乖乖的呆在商場內，其實除了呆在商場內，還有一個好選擇，那便是Mango Tango了，吃一口透心涼的芒果。 Mango Tango在曼谷有兩家分店，這次我們去的是Siam的分店，雖然官網上寫地址在: Siam Squares Soi 3，但請留意其實不在Siam Square one商場內，而是出了Siam站，過了天橋，往Rama Road 出口，然後轉入Siam Squares Soi，即可看見mango tango的醒目標誌。 進入店內，先點餐，後找座位，然後店員會把食物送到座位。店內寬敞，不會與其他顧客坐得太近，是個聊天看書的好地方。基本上一直坐，店員也不會給你壓力，很適合悠閒的朋友，中午跟朋友來避避暑，晚上再去逛。 改良版的的芒果糯米飯，在糯米飯上有一點點的脆餅，吃下去更有口感，還有一球芒果雪榚，更消暑更透心涼。 芒果飲料，材料很足，基乎每一口都可以喝到芒果果肉。 Mango
澳門與文青似乎風馬牛不相及，雖然澳門是旅遊城市，但旅客目的似乎均是指向賭場，元素較為單一，故一直也未能得到文青們的青睬。但是，以下介紹的這間店，可能會大大改變你的想法。店內充滿文青氣息，這像是在澳門中，一處文青的安身立命之所。 店名叫做「汴京茶寮」就已經很有玩味，名為汴京，是因為汴京是北宋時期的首都，而宋代則是茶葉文化的鼎盛時期，店主想借此致敬，相信也是表現了一種店主對茶的追求。而稱為茶寮，有點懷舊的味道，古時茶寮就是讓趕路的人稍作歇作，喝杯茶再上路的地方，可能店主亦想借此帶出該店與現時台式飲品店在定位上的分別。 茶寮，顧名思義主要是賣茶的，店家稱是澳門唯一一家不使用任何化學材料，以原片茶葉即時沖泡的外帶茶店，每次也是下單的時候才沖泡。而店主更是首位考得日本江戶千家流茶道證書的澳門人，所以質素相當有保證。 冷飲會先把冰隔掉，不用擔心因冰塊溶掉而影響品質。 除了茶外，還有一些甜品，抺茶雪榚，綠茶味濃，說是雪榚，又更偏向是雪葩。 茶寮還有另一家店，名為汴京茶道館，提供研習茶道，不過需要預約，若對茶道有興趣的朋友，需致電預約。 汴京茶寮 Tealosophy Tea Bar 地址:三盞燈亞利鴉架街10-B 三龍閣地下B座 營業時間: 11:00 – 23:00 電話號碼 +853